Návrat na hlavní stranu

Pomazánka z droždí

6 dkg másla, 12 dkg droždí, cibule, hořčice, 6 lžic strouhanky, mléko, hořčice, máslo na smažení
Na másle zpěníme cibuli, přidáme droždí a mícháme do hustší kaše. Prisypeme strouhanku, rozmícháme a zalijeme troškou horkého mléka. Necháme přejít varem. Okořeníme horčicí. Můžeme přidat také vejce, a kdo se neobejde bez masa, může přidat i kousek salámu. Podáváme teplé s tmavým pečivem, nebo studené.

Copyright 1998-2024 © Luděk Šorm
www.anthology.winris.cz je registrovaná ochranná známka společnosti Kam na Pardubicku s.r.o.